奥様は家庭でケーキを作るモノらすぅぃ〜（笑）

って事でケーキやパンを作るのが得意な奥様宅へ
行って参りました。
その奥様結構お料理が得意で綺麗で文字だけのイメージだと「まぁ〜きっとその他の趣味はピアノとか？」
なんてハイソな感じざましょ？オホホ！その通りでございます。
ちなみに　彼女がお好きな音楽は・・・

ラルクとGackt(＊￣m￣)ぷっ


ケーキはシフォンケーキ！

シフォンケーキ【chiffon cake】
卵白を硬く泡立てて加えることにより，ふわっと膨らませたスポンジ-ケーキ。

1920年代後半にアメリカのハリー・ベーカーという方が考案され、パーティーなどで焼かれていたそうです。
あまりの美味しさに評判になったそうですが、シフォンケーキのレシピは彼のもとで秘密にされていました。
1947年、ハリーはレシピをゼネラル・ミルズ社に売り、作り方が世間に知られたとのこと・・・
これ以上のことは、わかりませんm(__)m

シフォンとは（絹織物）と言う意味もあるとか？

忘れないうちにいっぱい作って覚えないとw

習ったのは基本形のオレンジ味。
かき混ぜるのが結構厳しいけど
でもそのお宅で習ったときは上手くいった！

家では・・・はぁ・・・
がんばろぅ・・・私（苦笑）

ハイソなマダムに華麗なる成長〜♪（笑）
したいでございます・・・（苦笑）